2 BERENJENAS MEDIANAS
POLVO PARA ENPANIZAR AL GUSTO
ACEITE.

PROCEDIMIENTO:
SE LES QUITA LAS CASCARA A LAS BERENJENAS SE PARTEN EN PEQUEÑAS RODAJAS LAS SUFICIENTES QUE PUEDA SACAR Y SE COLOCAN EN UN DEPOSITO CON Agua Y SAL ,LUEGO SE SECAN Y SE ENVUELVEN EN EL EMPANIZADOR SE PONEN A FREIR Y LISTO QUEDAN DELICIOSAS.